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食品业19人获得工程院院士增选有效候选人

发布日期:2016/10/14 9:38:54 浏览:908

中国经济网北京5月28日讯(记者段丹峰)近日,中国工程院公布了经院主席团审定的521名2015年院士增选有效候选人名单,名单详细列举了有效候选人的姓名、年龄、专业、工作单位和提名渠道,提名渠道分别是院士提名和中国科协提名。

据了解,有效候选人大多数来自高校和科研院所,少部分来自企业和军队等。为使院士称号回归学术性、荣誉性的本质,中国工程院2014年对章程进行了修订,院士增选每两年一次,本次增选是章程修订后的首次增选。

中国经济网将关于食品的院士增选有效候选人名单进行了整理,以便进行查阅。

1、卞科,现年54岁,任职河南工业大学,由中国科协提名“食品工程”类院士有效候选人。

台州江南大学

(资料图)

卞科,男,汉族,1960年8月出生,陕西省兴平市人,中共党员,硕士研究生毕业,教授,博士生导师,享受政府特殊津贴专家,“全国优秀教师”,河南省优秀中青年骨干教师,河南省跨世纪学术和技术带头人培养对象,郑州市十大优秀青年暨新长征突击手。

1981年参加工作,1981年3月~1985年8月在西北大学任教,1988年1月始在郑州粮食学院任教,1991年10月~1992年10月在英国诺丁汉大学作普通访问学者,1997年9月~1998年9月在美国堪萨斯州立大学作高级访问学者。历任学校储藏系主任、食品工程系主任、粮油食品学院院长、郑州工程学院副院长等职。2004年7月任河南工业大学副校长。

长期从事农产品储藏与加工的教学、科研及管理工作。发表学术论文50余篇,出版著作5部,主持或参加完成省部级以上科研项目13项,其中国家自然科学基金资助课题1项,“七五”国家重点科技攻关1项,“九五”国家重点科技攻关3项(子项),“十五”国家重点科技攻关3项。“粮食储藏保鲜技术研究”获国家科技进步三等,商业部科技进步一等奖;“玉米品种及纯度鉴定方法的研究”获商业部科技进步一等奖、第三届河南省发明展览会优秀奖、第五届全国发明展览会金牌奖、河南省教委科技进步一等奖;“小麦蛋白质电泳特性的研究”获国内贸易部科技进步二等奖;“MODIFIEDSOYPROTEINADHESIVES”获美国发明专利。

2、胡小松,现年54岁,任职中国农业大学,由中国科协提名“食品工程”类院士有效候选人。

台州江南大学

(资料图)

胡小松,男,1961年2月2日生于南京,博士生导师。1982年7月毕业于华中农学院园林系果树专业,获农学学士学位;1988年6月毕业于北京农业大学食品科学系农产品贮藏加工专业,获农学硕士学位。现任中国农业大学食品科学与营养工程学院院长。2011年2月21日被任命为中国农业大学科学技术发展研究院常务副院长(正处级)。

任中国食品科学技术学会常务理事、青年工作委员会主任;中国饮料工业协会技术委员会副主任;中国农学会青年委员会委员、农产品贮藏加工分会常务理事;北京市食品协会和食品学会常务理事;科技部十五科技攻关重大专项总体专家组专家;国务院扶贫办世行项目专家;北京市政府专家顾问团农业与食品顾问;国家计委产业发展司技术顾问;北京市顺义区政府顾问;北京顺鑫农业集团公司战略顾问;新加坡APC投资有限公司独立董事;《中国食品学报》和《食品工业科技》编委;杭州商业大学客座教授。

研究领域主要集中在果蔬采后生理与贮运保鲜技术、果蔬深加工关键技术与产业化、农产品加工理论与技术、农业与食品产业发展战略等方面。主持或参加的主要课题:国家十五科技攻关重大专项和国家863项目“苹果深加工关键技术与设备研究开发”、“蔬菜汁产业化关键工艺技术研究与产品开发”、“优质鲜榨苹果汁和浑浊型苹果汁加工关键技术与产业化开发、“浓缩果汁质量控制技术研究”;“特色果品贮藏保鲜技术及设备研究与开发”、“新型果蔬保鲜技术研究”等;国家自然科学基金“苹果虎皮病和鸭梨黑皮病致病机理研究”;教育部博士点基金“乙烯受体蛋白反馈调控机理研究”、“AOX酶在乙烯合成代谢中的作用机理研究”;三峡建设委员会科技攻关项目“冲菜加工关键技术与产业化开发”;云南省农业厅科技攻关项目“外销青梅加工关键技术与产业化开发”等技术研究课题以及多项企业委托的研发项目。同时还承担着“主要农产品(食品)加工技术发展战略研究”、“中国农村科技发展战略”、“入世后我国农产品加工产业科技发展战略研究”等国家十五攻关软课题。

此外,胡小松还先后主持或主要参加完成了国家和省部级攻关与研究课题近20项,取得了10多项科研成果。其中有1项获部级科技进步2等奖,7项获部级科技进步3等奖,1项获部级科技进步4等奖,1项获河北省科技进步2等奖和1项获全国优秀图书奖暨国家科技进步3等奖。

3、金征宇,现年55岁,任职江南大学,由中国科协提名“食品科学与工程”类院士有效候选人。

台州江南大学

(资料图)

金征宇,男,1960年5月出生,江苏扬州市人。中国民主同盟盟员,教授,博士生导师,1992年7月毕业于无锡轻工业学院,研究生学历,博士学位,1996年~1997年赴英国从事博士后研究工作一年。曾获国家教学成果二等奖两次,江苏省优秀教学成果一等奖两次,10次获省部级科技进步奖,负责主持国家自然科学基金3项(重点项目1项)、国家863等科研项目。发表SCI收录论文20多篇。现为国务院学位委员会“食品科学与工程”学科评议组成员,中国食品科技学会常务理事,江苏省人大代表,无锡市政协常委,享受国务院特殊津贴,2005年6月任江南大学副校长。

4、任发政,现年52岁,任职中国农业大学,院士提名为“食品科学”类院士有效候选人。

台州江南大学

(资料图)

任发政,1962年8月出生,汉族,博士。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师。1980.9—1987.7在北京农业大学学习;1987.7—2014.12中国农业大学工作教育部功能乳品实验室副主任;2012.1—至今任食品质量与安全北京实验室副主任;2014.12—至今任教育部功能乳品重点实验室主任。

任发政主要研究方向包括,功能乳品(功能蛋白多肽分离与合成、益生菌分离与功能评价);干酪加工理论与技术;牦牛乳精深加工技术与产业化。

此外,他的“干酪制造与副产物综合利用技术集成创新与产业化应用”获2013年国家科学技术进步奖二等奖(第一完成人),“青藏高原牦牛乳深加工技术研究与产品开发”获2010年国家科学技术进步奖二等奖(第一完成人),“微生物凝乳酶与乳酸菌发酵剂制备关键技术及其应用研究”获甘肃省科学技术进步一等奖。

5、单杨,现年52岁,任职湖南省农业科学院,院士提名为“食品工程”类院士有效候选人。

台州江南大学

(资料图)

单杨,男,汉族,1963年2月出生。1984年7月毕业于华中农业大学,研究员职称,食品生物技术专业在读博士。从事农产品加工与综合利用研究20余年,曾在西班牙、德国、意大利、澳大利亚等国家研修农产品加工。

单杨自2000年开始任硕士生导师,现任湖南省农业科学院副院长,兼湖南省农产品加工研究所所长、湖南省柑桔工程技术研究中心主任。研究方向主要包括食品生物技术,农产品深加工。

曾参加欧共体援助的“发展湖南水果加工示范”项目,主持《柑桔加工技术研究与产业化开发》、《湖南省大宗农产品综合深加工技术研究》等10多项国家“九五”、“十五”科技攻关、科技部农业科技成果转化资金、农业部重点开发项目;取得科技成果5项,其中,获省科技进步一等奖1项(排名第一),三等奖3项(2项排名第一,1项排名第二),申请发明专利6项;制定企业标准8项;编写专著5部,近100万字,其中《柑桔加工概论》是我国柑桔加工领域第一部专著;发表科学论文近30篇;成果应用产生经济社会效益16余亿元,出口创汇约5000万美元,利税5.45亿元,为农民增收近6亿元。

6、王兴国,现年52岁,任职江南大学,由中国科协提名“食品工程”类院士有效候选人。

台州江南大学

(资料图)

王兴国,1962年10月,浙江台州市人,民建会员,江南大学食品学院教授,博士生导师,校第四、五、六届学术委员会委员,享受国务院特殊津贴,入选国家“新世纪百千万”人才工程国家级人选、江苏省中青年科技 培养对象、江苏省高等学校优秀科技创新团队负责人,两次获全国粮油优秀工作者、江苏省优秀科技工作者称号。

王兴国教授是我国食用油领域唯一国家重点学科的学术带头人,始终专注于油脂工程的高等教育和科学研究,以解决我国食用油数量与质量安全相关的科技问题为己任,在倡导与实践食用油适度加工模式、提高自给率、研发增值新产品、建立并完善品质安全控制技

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